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特仑苏和普通的纯牛奶有什么区别吗,特仑苏到底和普通牛奶有什么差别 全面解说两者间的区别

发布日期:2021-10-27 17:37:45 作者: 点击:

特仑苏到底和普通牛奶有什么差别 全面解说两者间的区别

Telunsu纯牛奶还能喝吗?

三鹿事件后,全伟奶粉风波再次打响,多美滋奶粉也被列入嫌疑人名单,就连号称“品质高贵”的蒙牛特露苏也难逃厄运。2月2日,国家质量监督检验检疫总局向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止在特鲁苏牛奶中添加OMP。这也被认为是之一个关于“OMP”的官方声明。什么是“OMP”?大多数人都很困惑。在媒体曝光之前,没有人知道像这样高度专业的配方即使写在包装上是否有害。不信的话,请拿出任何一瓶酸奶看看上面的配方。除了那些一目了然的东西,比如糖和牛奶,谁知道“山梨酸钾”之类的东西是什么?什么能吃,什么不能吃,谁能给一封批准信?看来这种事情得求助专家了。所有人。

三鹿事件后,全伟奶粉风波再次打响,多美滋奶粉也被列入嫌疑人名单,就连号称“品质高贵”的蒙牛特鲁苏也难逃厄运。2月2日,国家质量监督检验检疫总局向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止在特鲁苏牛奶中添加OMP。

这也被认为是之一个关于“OMP”的官方声明。什么是“OMP”?大多数人都很困惑。在媒体曝光之前,没有人知道像这样高度专业的配方即使写在包装上是否有害。不信的话,请拿出任何一瓶酸奶看看上面的配方。除了那些一目了然的东西,比如糖和牛奶,谁知道“山梨酸钾”之类的东西是什么?什么能吃,什么不能吃,谁能给一封批准信?看来这种事情得求助专家了。

问题是有些专家不可靠。举个例子,2007年6月13日,蔡中,这次出了事故的泰卢苏。com发表文章称,“一大批院士和知名科学家”聚集在一起,“一致认为.包括蒙牛特露思、OMP特露思在内的很多国产牛奶都可以和国外知名品牌相提并论。”它一定会让中华民族的未来更加强大和健康”,不。

一个是2007年召开的专家会议,一个是2009年发现问题的Telunsu。他们之间是什么关系?如果你真的这么想,那就证明你的心真的很大。举个不恰当的例子,如果大家都不知道什么是砒霜,一些“专家”会拍着胸脯保证没问题,服用多年后还会强身健体,延年益寿。就算“专家”在2007年说了这话,2009年有人吃了砒霜死了,难道“专家”就没有责任了吗?连小孩子都知道脏东西不能吃,但如今,那些脏东西都收拾得比对方好,这就需要专业的建议了。

如果那些“专家”和生产企业同流合污,无论生产者往食品里放什么,他们都不会说什么,那么老百姓就吃不上饭了。无论“专家”们是想振兴民族工业,还是想繁荣食品市场,都不能只把坏的说成好的。

那为什么还是这样?一个原因:这些专家不懂,毕竟是假专家;第二个原因:个别“专家”自我推销,特别便宜。我们不问食物有多营养,只问它无毒,一点也不高。

但对于专家来说,我们的要求略高。至少在某种食物被证明有毒之前,我们可以利用你的专业知识给出一些提示。否则,在食品造假之前,真的有必要进行一次“专家造假”。(曲生)方周子:蒙牛致癌牛奶“特鲁苏”怎么了方周子(博客):偶尔,北师大教授黄安妮在《科学时报》“科学网”上发布蒙牛“特鲁苏”OMP牛奶的广告。就在有网友来问teluns能不能喝醉的时候,我总结了一下我对teluns的看法。

Telunsu是蒙牛生产的高端乳制品,价格是普通纯牛奶的两倍左右。根据它的广告,之所以这么贵,是因为有三个卖点。下面来分析一下是否划算,是否有健康风险:之一,“它含有丰富的天然优质牛奶蛋白,每100克牛奶中蛋白质含量可达3。

3克,比国标高13。8%。只要牛奶没有掺假变质,里面所含的乳蛋白都是天然的,质量都是一样的,吃进去的最终结果也是一样的(消化成氨基酸,被人体吸收),所以没有特别的“天然优质乳蛋白”。国家标准要求100克牛奶中蛋白质含量不得低于2。

9克,这是更低限度。其实市面上牛奶的蛋白质含量通常都高于这个量,所以Telunsu牛奶的额外蛋白质含量其实可以忽略不计。如果你真的想多吃牛奶蛋白,不妨用一盒Telunsu的钱买两盒普通牛奶。他们的蛋白质含量会比泰卢苏高80%以上!第二,“味道更香,更浓,更滑。

特仑苏到底和普通牛奶有什么差别 全面解说两者间的区别

“鲜奶只有淡淡的香味,经过超高温消毒后,牛奶的香味就更淡了,但可能会有焦味。因此,国内牛奶厂商经常在牛奶中添加香精。如果一款奶制品的味道很香很浓,不太可能是牛奶的天然味道,更可能是通过添加香精来调节。

3.“含有成骨细胞乳蛋白OMP,具有帮助人体提升骨密度的独特功能。”所谓的“成骨细胞乳蛋白”或“OMP”都是杜撰出来的新名词,在生物学或医学上并没有这个名词。既然是蛋白质的一种,就有两个问题:1。特鲁苏牛奶超高温杀菌后,OMP还能活跃吗?蛋白质在高温下加热时通常会失去活性。

2.即使OMP能耐高温,如何通过口服进入人体发挥其独特作用?口服后,蛋白质会被消化成氨基酸,然后被人体吸收。通常不能直接进入人体发挥其独特作用。因此,蛋白类药物(如胰岛素)只有注射后有效,口服后无效。

那么OMP到底是什么?根据蒙牛官网公布的OMP生化数据,与国内外众多研究者研究的蛋白—— *** 1(简称IGF-1)完全一致。

。蒙牛在2006年提交的一项专利也表明他们在“能促进人体对钙的吸收”的牛奶制品中添加IGF-1。

由此可知,所谓“造骨牛奶蛋白”或“OMP”,其实是把一种著名的蛋白质换了个名称,就当成了新发现。IGF-1是人体能够自己分泌的激素,对人体几乎所有细胞–当然包括骨骼细胞——都能产生作用。

但是IGF-1能引发多种癌症。血液中IGF-1高的人,易患乳腺癌、上皮细胞癌、前列腺癌、肺癌、结肠直肠癌,可能还增加患膀胱癌的风险。一般牛奶中也含有IGF-1,超高温消毒不能使其完全失活,不过牛奶IGF-1量很低,其浓度大约为,即便都被完整地吸收进了体内,对人体的影响也微乎其微,何况在正常情况下这么低量的IGF-1都会被消化掉了。

但是根据蒙牛的专利,100克特仑苏牛奶中添加的IGF-1的含量高达5。65-16。8mg,为一般牛奶的数万倍,100g特仑苏牛奶中的IGF-1含量比人体一天的分泌量(10mg)还高。

如果他们真的添加了这么多的IGF-1,就很值得消费者担忧了:喝了IGF-1浓度如此高的牛奶,那么如果有一小部分IGF-1躲过了消化直接进入人体,就会使血液中的IGF-1含量显著增高,增加患多种癌症的风险。

。收起

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